Wipptal
Zwischen Brenner, Sterzing und wilden Berglandschaften verbindet das Wipptal alpine Natur, alte Wege, starke Traditionen und überraschend vielfältige Kulinarik.
Das Wipptal entdecken
Das Wipptal gehört zu den Regionen Südtirols, die oft unterschätzt werden. Viele kennen den Brenner nur vom Vorbeifahren. Dabei beginnt genau dort eine Landschaft, die rauer, alpiner und wilder wirkt als viele andere Teile des Landes.
Rund um Sterzing, das Ridnauntal, Pflersch und das Pfitschtal ragen beeindruckende Berge in den Himmel. Die Täler wirken enger, die Gipfel schroffer und die Natur ursprünglicher. Hier spürt man stärker als anderswo, dass die Alpen nicht nur schöne Aussicht sind, sondern jahrhundertelang Lebensraum, Grenze und Herausforderung waren.
Der Brennerpass gehört zu den ältesten und wichtigsten Übergängen Europas. Seit der Römerzeit bewegten sich Händler, Reisende, Heere und Waren durch diese Landschaft zwischen Nord und Süd. Noch heute prägt diese Bewegung die Region. Gleichzeitig besitzt das Wipptal viele stille Seiten, die leicht übersehen werden, wenn man nur schnell hindurchfährt.
Sterzing bildet das historische Zentrum des Tales. Die kleine Fuggerstadt mit ihren bunten Häusern, engen Gassen und alten Plätzen verbindet alpine Geschichte mit überraschend lebendigem Alltag. Rundherum liegen Burgen, Kirchen, alte Bergwerksgebiete und Wege, die tief in die umliegenden Täler führen.
Auch kulinarisch hat das Wipptal eine starke eigene Identität. Zwischen Almen, Bergbauernhöfen und traditionellen Gasthäusern entstehen Gerichte, die bodenständig wirken, aber erstaunlich vielfältig sind. Knödel, Graukäse, alpine Kräuter, Wildgerichte und regionale Spezialitäten gehören hier genauso zur Landschaft wie die Berge selbst. Und irgendwo auf einer Alm serviert sehr wahrscheinlich gerade jemand den besten Kaiserschmarrn seines Lebens. Zumindest behauptet das dort oben fast jede Hütte mit beeindruckender Überzeugung.
Mit SouthTyrolQuests wird das Wipptal zur Spurensuche zwischen wilden Bergen, Geschichte und kleinen versteckten Details. Unsere Touren führen dich nicht nur zu Aussichtspunkten, sondern auch zu alten Wegen, Zeichen, Geschichten und Orten, die im großen Alpenpanorama leicht untergehen.
Das Wipptal eignet sich perfekt für alle, die Südtirol etwas rauer, alpiner und ursprünglicher erleben möchten.